巨峰栽培を楽しむ！ 趣味で始めてみたことが、また私にとって新しい仕事になってきています。 ワインの収益化も進んでいて、きよじいと話を進めています。 きよじいの畑の周りでは就農離れのせいで、活用されていないぶどう畑がたくさんあるんです。巨峰 8/31 ピオーネ 9/18 スカーレット 9/6 ゴルビー 9/6 シャインマスカット 9/16 品種 当地域における 熟期の目安 特 性 巨峰 8月下旬～ 黒色。 果粒は12～15g。 ピオーネ 9月中旬～ 黒色。 果粒 種あり巨峰は「子孫を残そうとするように育てる」という難易度の高い栽培方法が求められる 市場の重鎮達は種あり巨峰の美味しさについて語っていました。 本当に旨いのは種あり。種無しは旨みにかけると。 実際種あり巨峰は濃厚です。
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ぶどう栽培 鉢植えでブドウを育てよう！ 現在は、巨峰という品種のぶどう(ブドウ)、ブルーベリー、サイパンレモン、グースベリー、ハーブ、パセリ、イチゴ、を通年育てております。今回はその中の、ブルーベリーについての育てた方でお困りの方への種なし栽培における省力栽培体系について紹介 する。 写真1：平行整枝短梢せん定で仕立てた「ピオーネ」 山梨県果樹試験場 栽培部 生食ブドウ栽培科 小林 和司 Kazushi Kobayashi ブドウ「巨峰」、「ピオーネ」における 省力栽培体系についてぶどう栽培のプロセス 1・苗木を植えて、育てます 2・樹は3～4年で少し房が出来ます 3・この様な房をつけ、一人前になるには 7～8 年 かかります 4・ぶどうの樹の成長後の作業 （冬期） 「冬期」 蔓（つる）の手入れと棚の調整
「ブラックキング」の栽培管理の手引き（pdf：2,4kb） 「コリーヌヴェルト」栽培の手引き（pdf：1,418kb） 「甲斐のくろまる」の栽培管理の手引き（pdf：432kb） 種なし巨峰・ピオーネの整枝剪定のポイント（pdf：53kb） 甲斐路の摘粒（pdf：214kb）3）栽培管理等 a ジベレリン処理による無核栽培とする（表4）。 b 新梢（結果枝）を8月上旬に0㎝の長さで一律摘心する（表5）。 3 利活用の留意点 1）雨よけ栽培を基本とする。 2）短梢せん定管理園は，植栽間隔について列間4mを基本とする。「巨峰」（有核栽培）より３日程度遅い。 「ピオーネ」より１日程度早い。 成熟期：育成地（須坂市）における成熟期は９月上旬。 満開から成熟までの日数は 85 日前後。 表１ 「ナガノパープル」長梢せん定樹の発芽期、展葉期および満開期 （平成 18～22 年の５ヵ年平均 長野県果樹試） 品種名 発芽期 展葉期 満開期 (月/日) (月/日) (月/日) ナガノパープルz 4/30 5/5 6/16 巨峰y （有核栽培） 4/28 5/4
収穫期は、大阪府で8月中下旬（雨よけ栽培）となり、巨峰より黒とう病には弱く、 晩腐病には比較的強く、べと病の抵抗性は巨峰と同程度、裂果や縮果症の発生は少な い品種です。 果肉は硬くて、噛み切りやすく、マスカットの香りがあります。巨峰・種なしピオーネ・シャインマスカット等 栽培しています。 ブドウ狩り、贈答用にいかがでしょうか。 詳しくは寺垣ぶどう園で検索してください。 堂前農園ブドウの新芽はまだ冬眠中 ですが、巨峰の収穫までの成長記録を書いています。 巨峰を数 年前に庭に植え たのですが、最初は歯抜け状態で実がまばらに付いただけでしたし、翌年は殆どの実の皮が割れて虫 の餌になってし まいました。 専門家に尋ね
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