きのこのカサや軸の部分に、白い綿状のもの付着していると「カビかな?」と不安になりますよね。 これは「気中菌糸」と言い、きのこの菌糸が成長したものです。 きのこにもカビが生えるのかとググったら、気中菌糸だってさ!!きのこの教科書にそんなの載ってたかな!? pictwittercom
花 白い 綿 カビ- マッシュルームには白い綿にそっくりなカビのようなものが生える場合があります。 ふわふわして白カビのようにも見えますが、気中菌糸というマッシュルームの一部の可能性が高く、 鮮度の下がった様子 がなければ 食べられることが多い です。 そうですね。白い綿毛のようなカビがついてるので、恐らく菌核病っていう病気だと思います。カビが原因で起こる病気ですね。 菌核病? 生徒 この記事は会員限定です。会員登録すると続きをお読みいただけます。 会員登録は無料です 会員登録 会員の方はこちら ログイン 関連
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野菜に生えるカビの種類 一般的に、カビは湿度と気温が高く、 気温~30℃、湿度60%以上 の環境で水と栄養源がある環境を好みます。 日本の風土は湿気が多く、カビの発育に適した気候です。 私たちの暮らしのいたるところに色んな種類のカビが生息しています。 我々の身の回りで見られるカビの代表的なものは クロカビ:浴室や浴槽などに生えるアレルギー 白いふわふわ・白い綿はカビ 白カビのように見えても、カビではない「白い膜」が付いていることがあります。 かぼちゃの切り口に現れる薄い白い膜はカビではなく、カボチャに含まれる「でんぷん」が結晶化したものです 。
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